La cocinera del campo y de la ciudad, ó Nueva cocinera...

Enlace persistente

Général La cocinera del campo y de la ciudad, ó Nueva cocinera económica (1854)

Titre: La cocinera del campo y de la ciudad, ó Nueva cocinera económica

Edición: Traducida de la 31ª ed. francesa, y aum. en la parte que se refiere á la cocina española

Titre: Madrid : [s.n.], 1854 (Establecimiento Tipográfico de Don F. de P. Mellado)

Descripción física: XXIII, 648 p. ; 19 cm

Notas: Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo, 2012-2013

Materia / geográfico / evento: Cocina-Recetas

Títulos secundarios: Título: Nueva cocinera económica

CDU: 641.55

Tipo de publicación: Livres Livres

Otros temas relacionados:
Recetas

Ejemplares:

Biblioteca Pública de Ávila — Signatura: PA 50/186