Titre: Libro de guisados / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez ("Post-Thebussem").
Auteur: Nola, Ruberto de
Titre: Madrid : Compañía Ibero-americana de Publicaciones, 1929 (Imprenta de Blass)
Descripción física: XLVIII, 247 p., [1] h. de grab. ; 22 cm.
Série: (Los Clásicos Olvidados ; 9)
Notas: En antep. consta como tít.: "Cómo se servía de comer al Rey Hernando de Nápoles
Port. a dos tintas
Materia / geográfico / evento: Cocina-Recetas
Autores secundarios: Pérez, Dionisio, 1871-1935
CDU: 641.5(083.12)
Tipo de publicación: Livres
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