Cómo se hace un buen queso

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Livres Général Cómo se hace un buen queso (1933) - Dorronsoro Aizpuru, J. Antonio, 1879-1950
Exemplaires

Titre: Cómo se hace un buen queso / por J. Antonio Dorronsoro Aizpuru

Auteur: Dorronsoro Aizpuru, J. Antonio, 1879-1950 Icono con lupa

Titre: [Palencia] : Estación de Cerealicultura de Palencia, 1933

Descripción física: 16 p. ; 15 cm

Notas: Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo, 2009-2010

Materia / geográfico / evento: Quesos-Elaboración Icono con lupa

CDU: 637.3

Tipo de publicación: Livres Livres

Derechos: Esta obra no se encuentra bajo dominio público. Para acceder a su contenido debe hacerlo desde las instalaciones de la Biblioteca de Castilla y León: http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/

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Ejemplares:

Biblioteca de Castilla y León (Valladolid) — Signatura: G-F 7203_0