Libro de guisados

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Libros General Libro de guisados (1929) - Nola, Ruberto de     Objetos digitales Objetos digitales [PDF]

Título: Libro de guisados / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez ("Post-Thebussem").

Publicación: Madrid : Compañía Ibero-americana de Publicaciones, 1929 (Imprenta de Blass)

Descripción física: XLVIII, 247 p., [1] h. de grab. ; 22 cm.

Serie: (Los Clásicos Olvidados ; 9)

Notas: En antep. consta como tít.: "Cómo se servía de comer al Rey Hernando de Nápoles
Port. a dos tintas

Materia / geográfico / evento: Cocina-Recetas Icono con lupa

Autores secundarios: Pérez, Dionisio, 1871-1935 Icono con lupa

CDU: 641.5(083.12)

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: The Creative Commons CCO: http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

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Ejemplares:

Biblioteca Pública de Soria — Colección: Pública de Soria — Ubicación: Fondo Dionisio Ridruejo — Signatura: DR 5734 — Nº de registro: 5734 — Código de barras: 61177765

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