Fabricación de quesos

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Libros General Fabricación de quesos (194-?) - Portero, Fulgencio     Imágenes digitales Imágenes digitales [PDF]
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Title: Fabricación de quesos / Fulgencio Portero

Author: Portero, Fulgencio Icono con lupa

Publication: [Madrid] : Ministerio de Agricultura, Sección de Publicaciones, Prensa y Propaganda, [194-?]

Physical description: 21 p., [2] p. de lám. ; 22 cm

Notes: Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo, 2009-2010

Materia / geográfico / evento: Quesos-Elaboración Icono con lupa

Other authors: España. Ministerio de Agricultura Icono con lupa

UDC: 637.3

Type of publication: Libros Libros

Derechos: The Creative Commons CCO: http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

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Biblioteca de Castilla y León (Valladolid) — Signature: G-F 9579_0

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