Fabricación de quesos nacionales : memoria premiada en...

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Libros General Fabricación de quesos nacionales : memoria premiada en el concurso celebrado en 1926 (1926) - Alvarado y Albo, Ventura     Digital objects Objetos digitales [PDF]

Title: Fabricación de quesos nacionales : memoria premiada en el concurso celebrado en 1926 / por Ventura Alvarado y Albo.

Publication: Madrid : [s.n.], 1926 (Establecimiento Tipográfico Huelves y Compañía)

Physical description: 101 p. ; 25 cm.

Notes: Precede al tít.: Asociación General de Ganaderos del Reino.
Información tomada de la cub.

Materia / geográfico / evento: Quesos-Elaboración Icono con lupa

UDC: 637.3

Type of publication: Libros Libros

Derechos: The Creative Commons CCO: http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

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Holdings:

Biblioteca Pública de Burgos — Signature: 19738(24)

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