Titre: Guía del inspector de higiene bromatológica / por Gerardo Clavero del Valle, Luis Valero Carreras.
Auteur: Clavero del Valle, Gerardo
Titre: Valladolid : Imp. de Lozano, [ca.1915]
Descripción física: 140 p. ; 21 cm.
Materia / geográfico / evento: Bromatología
Autores secundarios: Valero Carreras, Luis, 1880-1967
CDU: 613.2
Tipo de publicación: Livres
Derechos: Esta obra no se encuentra bajo dominio público. Para acceder a su contenido debe hacerlo desde las instalaciones de la Biblioteca de Castilla y León: http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/