La Hiniesta es un municipio y localidad española de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El municipio, situado en la comarca de la Tierra del Pan, cuenta con una superficie de 33,10 km² y, según datos del padrón municipal 2014 del INE, cuenta con una población de 327 habitantes. El casco urbano se encuentra situado a excasos 8 km de Zamora, la capital provincial. De su caserío destaca la iglesia de Santa María la Real, declarada monumento histórico-artístico por decreto de 2 de marzo de 1944.
La Hiniesta Situado a 7 km de la capital de Zamora (Reino de León) actualmente pertenece a la Provincia homónima de la Comunidad Autónoma de Castilla-León en España. Su población es de 364 Habitantes (Censo 2004 INE). Su mayor atractivo es la Iglesia de Santa María, templo mandado construir por el Rey de León D. Sancho IV en honor de la Virgen que se le apareció en una cacería entre unas hiniestas o retamas, de donde recibe su nombre más popular Virgen de la Hiniesta. Entre sus productos más destacados, están los Quesos, de una exquisitez pura y de natural y artesana fabricación.
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